(21) 97030-3231

Comida de Verdade, Justa e Local.

DELIVERY FUNCIONANDO COM LENTIDÃO, VEJA ACIMA

"Não coma nada que seus bisavós não reconheceriam

como comida."

 

Michael Pollan

O que significa ser um
"mercado de comida de verdade"?

Temos todas as seções que um supermercado tem porém fazemos as coisas radicalmente diferente.

De forma simples, aqui não entra imitação de comida. Na Acolheita fazemos uma curadoria extremamente rigorosa para que você não precise ler rótulos procurando ingredientes esquisitos. Privilegiamos sabor, transparência de informação e relações justas com produtores e com o planeta. Não temos comida fit com o ingrediente da moda. Temos COMIDA, aquela na qual nossos avós reconheceriam os ingredientes.

Comida de verdade não deveria precisar de definição, explicação ou um espaço exclusivo, mas de alguma forma ela se tornou exceção hoje. É por isso que estamos aqui. Buscamos resgatar os valores de uma comida minimamente processada e zero industrializada, feita com ingredientes in natura, da estação e conhecidos por todos.

Nosso hortifruti é 100% orgânico, local e zero embalagem. Repetindo: zero plástico,

isopor e rótulo adesivo.

Humanizar a produção, dando um rosto a quem produziu e entendendo como se produziu, nos ajuda a praticar o valor justo de cada produto. A maioria absoluta dos nossos alimentos é orgânico, agroecológico e local, produzido em um raio de até 400 km.

 Quer ser um fornecedor ou indicar alguém?

Somos inspirados nos princípios da slow food e da economia circular. A gente acredita na transparência total de informações e no diálogo franco como uma nova forma de se relacionar com a comida. A Acolheita é um caminho que fazemos juntos, no dia-a-dia.

 

Por isso, não há perguntas proibidas aqui.

Converse conosco. Obrigado por nos visitar e sinta-se acolhido.

 

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Seg - Sex: 8:00 - 20:00
Sáb: 09:00 - 17:00
Dom: fechado
Feriados: 09:30 - 15:00

 

ACOLHEITA = ACOLHER + COLHEITA

R. São João Batista, 79 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22270-030, Brazil

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